合同会社 あしょろチーズ工房 〒089-3873 北海道足寄郡足寄町中矢673-4
あしょろチーズ工房
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約3ヶ月熟成させたラクレットタイプのチーズ。そのまま食べても美味しいですが、溶かすことで風味が良くなります。茹でたジャガイモなどにかけると美味しくいただけます。